昨日の夕飯はおでんでした(^^)
汁だけいつも余ってしまうのがもったいないなーと思っていて、今回初めてアレンジしてみました！
激うまカレーうどん！！
おでんの汁を適当(だいたい400mlくらい)に鍋にいれ、玉ねぎや好きな具材を入れて煮込みます。
私はくたくたの玉ねぎが好きなので5分程火にかけました。
カレールーを１カケ溶かしてさらに５分ほど煮込みます。
↑カレールーによって大きさが違うので、足が濃い場合は、調節してください☆
お好みで卵や一味を入れてもおいしいですよ！
簡単すぎ＆安すぎなレシピですが、めちゃくちゃおいしいです！
前に麺つゆでカレーうどん作ったことあるんですが、それより断然こっちのほうが好みでした＼(^o^)／
